1. Чим відрізняється внутрішня поверхня тонкої та товстої кишки?
У тонкій кишці є ворсинки й мікроворсинки, що майже у 1000 разів збільшують всмоктувальну поверхню. У товстій кишці ворсинок немає; її слизова виділяє багато слизу й переважно всмоктує воду, вітаміни та мінеральні речовини.
2. Які порушення травлення виникнуть у людини, в якої не функціонує печінка?
Жовч не утворюється й не надходить у дванадцятипалу кишку, тому порушується емульгування жирів, активація деяких ферментів підшлункової залози та перистальтика кишок. Отже, різко погіршується перетравлення і всмоктування жирів.
3. Чому підшлункова залоза входить до складу двох систем органів: ендокринної та травної?
Вона виділяє травний сік із ферментами у дванадцятипалу кишку (зовнішньосекреторна, частина травної системи). Також продукує гормони (наприклад, глюкагон), що надходять у кров і регулюють роботу кишок (ендокринна система).
4. Чому затримання калових мас загрожує отруєнням організму?
Калові маси містять шкідливі речовини, а в товстій кишці відбувається всмоктування води та деяких речовин, тому при затримці вони довше контактують зі стінкою й більше всмоктується токсинів. Це загрожує самоотруєнням, бо печінка змушена знешкоджувати більше шкідливих речовин.