Здорове харчування повинно бути різноманітним і забезпечувати організм всіма необхідними поживними речовинами. Основні продукти, які повинні бути включені в здорове харчування, включають:
- Фрукти та овочі: вони є джерелом вітамінів, мінералів та антиоксидантів, необхідних для зміцнення імунної системи та запобігання хвороб.
- Білки: їх можна отримати з м'яса, риби, яєць, горіхів, насіння та бобів. Білки необхідні для росту і ремонту тканин, підтримки імунної системи та для вироблення гормонів.
- Вуглеводи: можна отримати з хліба, злаків, макаронних виробів та фруктів. Вони є головним джерелом енергії для організму.
- Молочні продукти: молоко, сир, йогурт і т.д. забезпечують кальцій та інші мінерали для зміцнення кісток і зубів.
- Здорові жири: здорові жири, які містяться в рибі, авокадо, оливковій олії, горіхах, насінні та інших рослинних джерелах, необхідні для здорового серця та мозку.
- Вода: питна вода необхідна для правильної роботи організму та підтримки здоров'я шкіри.
Важливо пам'ятати, що здорове харчування - це не тільки вибір правильних продуктів, але й контроль за порціями та вживанням їжі у правильний час.
1. Назви одне джерело вуглеводів, два джерела білків, три органи травної системи.
- Джерело вуглеводів — цукор.
- Джерела білків — горіхи, м’ясо.
- Органи травної системи — ротова порожнина, горлянка, стравохід.
2. Відшукай і виправ помилки на схемі, що показує переміщення їжі у травній системі. Якого органа бракує на схемі?
Рот — горлянка — стравохід — шлунок — кишківник
3. Поміркуй і поясни, чому в харчуванні необхідно дотримуватися правил особистої гігієни.
Тому що їжа потрапляє в організм. Тому при недотриманні правил гігієни (миття рук, миття овочів і фруктів) збудники можуть потрапити в організм і викликати різні захворювання.
4. Чому важливо вивчати інформацію на етикетках харчових продуктів?
Етикетки інформують покупців про вміст поживних речовин і запобігають покупці несвіжих продуктів. Для збалансованого харчування потрібно дивитися на інгредієнти продуктів, щоб вибрати правильний.
5. Від імені яблука придумай історію «З яблуні до кишечника...». Ілюструй її доступним тобі способом.
Від імені яблука я хочу розповісти вам про свою неймовірну подорож від яблуні до кишківника. Від самого початку нашої історії, я було щасливе яблуко, що росло на гілці великої яблуні.
Одного дня, коли я дозріло, вітер змусив мене відірватися від гілки та впасти на землю. Поки я лежав на землі, хтось проходив повз, а хтось зібрав мене та приніс до кухні.
Після цього, мене вимили, а потім нарізали на шматочки. Здається, моя пригода закінчилася на кухонному столі, але насправді це був лише початок моєї подорожі.
З часом, я потрапив у шлунок людини, де почав розпадатися на більш маленькі частинки під впливом жовчі, соків шлунку та інших ферментів. Це було дуже важливо, оскільки тільки тоді, коли я був розкладений на найдрібніші компоненти, щоб організм міг засвоїти всі необхідні поживні речовини.
Після того, як я пройшов усі стадії травлення, мої компоненти потрапили до крові та були розподілені по всьому організму, де вони виконували свої функції - живили клітини, допомагали виробляти енергію та забезпечували правильне функціонування тіла.
6. Проаналізуй «Тарілку здорового харчування», зображену за посиланням.
Щодня потрібно вживати: овочів та бобових - 300 г, солі -5 г, цукру 50 г, 2 яйця, фруктів та ягід 300 г, 70 грамів злаків, 3 порції молочних продуктів, 70 г олії, води 4% від маси тіла. Також 2-3 рибні, м’ясні страви на тиждень.